'
നമ്മുടെ സ്വന്തം നാടിന്റെ ഗ്രാമഭംഗി ഏത് പ്രവാസിയേയും തിരിച്ചു വരവിനായി പ്രലോഭിപ്പിക്കും. നമ്മുടെ കൊച്ചു നാടിന്റെ മനോഹാരിത വേറെവിടേയും ദര്ശിക്കാന് കഴിയില്ല. ഇവിടം വിട്ടു പോയി മറ്റ് രാജ്യങ്ങളില് താമസിക്കുന്നവര്ക്കാക്കാണ് മാറ്റാരേക്കാളും മനസ്സിലാകുന്നത്. കൂടരഞ്ഞി മാങ്കയം സ്വദേശി ഉഴുന്നാലില് ജിമ്മി അലക്സ് ആ തിരിച്ചറിവില് ഇരുപത്തിനാല് വര്ഷത്തെ പ്രവാസ ജീവിതം അവസാനിപ്പിച്ചു കൊണ്ട് ഇന്ന് സ്വന്തം നാടിനെ സ്നേഹിക്കുകയും അനുഭവിക്കുകയുമാണ് ഒരു പൂര്ണ്ണസമയ ക്യഷിക്കാരനായി.
കൈവശസ്ഥലം എത്രയുമാകട്ടെ അത് ഒട്ടും പാഴാക്കാതെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയാണ് ഒരു മികച്ച കര്ഷകന് ചെയ്യുന്നത് അങ്ങനെ ഒരാളെ നമുക്ക് കോഴിക്കോട് കൂടരഞ്ഞിയില് കണ്ടെത്താം. കേബിള് ടി വി ഓപ്പറേറ്ററാണ് കപ്പോടത്ത് അഷ്റഫ് പതിനാറ് വര്ഷമായി ഇദ്ദേഹം ഈ രംഗത്തുണ്ട്. പത്തു സെന്റിലൊതുങ്ങുന്നു അദ്ദേഹത്തിന്റെ വീടും പുരയിടവും. ക്യഷിയെ സ്നേഹിക്കുന്ന ക്യഷിയുടെ പുതുരീതികള് പരീക്ഷിക്കുന്ന യുവകര്ഷകനാണ് ഇദ്ദേഹം. അറിവുകള് തേടി അത് കണ്ടെത്തി പ്രയോഗിക്കുന്നതില് ശ്രദ്ധ പതിപ്പിക്കുന്ന ഈ യുവാവ്. അക്വാപോണിക്സ്, മഴമറക്ക്യഷി, തിരിനനക്ക്യഷി, തുള്ളിനനക്ക്യഷി എന്നിവയിലൂടെ തന്റെ ചുറ്റുവട്ടം ഹരിതാഭമാക്കുകയാണ്. അതോടൊപ്പം അടുക്കളമാലിന്യങ്ങള് കമ്പോസ്റ്റാക്കിമാറ്റാനുള്ള ഇരട്ടടാങ്കോട് കൂടിയ ബയോഗ്യാസ് സംവിധാനവും കോഴിമുട്ട വിരിയിക്കുന്നതിനുള്ള ഇന്കുബേറ്റര് സംവിധാനവും ഇവിടെ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
കാറ്ററിംഗ് ഇവന്റ് മനേജ് മെന്റ് രംഗത്ത് പ്രവര്ത്തിച്ചു വരുന്ന കൂടരഞ്ഞി മംഗലത്തില് ജേക്കബ് മാത്യു ഇന്ന് പുതിയൊരു ദൗത്യത്തിലാണ്. പുതിയ തലമുറ താല്പര്യം കാണിക്കാത്തതും എന്നാല് നമ്മുടെ ജീവിതത്തോട് ഏറ്റവും അടുത്ത് നില്ക്കുന്നതുമായ ക്യഷിയിലേക്ക് അതും മണ്ണിന് ദോഷകരമാകാത്തതും മണ്ണിന് പുതുജീവന് നല്കുന്നതുമായ ജൈവക്യഷിയിലേക്ക് നിലവിലുള്ള കര്ഷകരേയും പുതുതലമുറ കര്ഷകരേയും ആക്യഷ്ടരാക്കുക എന്ന ദൗത്യമാണ് സ്വയം ഏറ്റെടുത്തിരിക്കുന്നത്. അതിനായി വീട്ടിപ്പാറയില് വീടിനോട് ചേര്ന്ന സ്വന്തം ക്യഷിയിടം ജൈവ ക്യഷിത്തോട്ടമാക്കി മാറ്റിയിരിക്കുകയാണ് ഈ യുവ കര്ഷകന്. ജൈവ ക്യഷിയില് മാത്യക തീര്ക്കുക എന്ന ദൗത്യവും അതോടൊപ്പം ജൈവ ക്യഷി വിജയിപ്പിക്കുക എന്ന പരീക്ഷണവും അദ്ദേഹം ഏറ്റെടുത്തിരിക്കുന്നു.
